Zirbensalami

Zirbensalami

8,00€ 3,20€/100g

Handwerklich gefertigte Zirbensalami mit feinen Zirbenblüten – luftgetrocknet nach traditioneller Art. Das charakteristische Aroma der Zirbe verleiht dieser Salami ein unverwechselbares, würziges Profil mit subtilen Holznoten. Perfekt zu Brot, Käse oder als Bestandteil einer rustikalen Charcuterie-Platte. Natürliche Reifung ohne künstliche Zusätze – Handwerk statt Massenproduktion.

Brennwert, 1683kJ (406kcal)
Fett, 35,2g
- davon gesättigte Fettsäuren, 13,9g
Kohlenhydrate, 0,2g
- davon Zucker, 0,2g
Eiweiss, 22,2g
Salz, 1,37g

Inhaltsstoffe:

Schweinefleisch, Speck, Kochsalz, Gewürze, Zirbenblüten, Dextrose, Rote Beete, Farbstoff: Echtes Karmin, Konservierungsstoff: Natriumnitrit, Kaliumsorbat, Oberflächenbehandlung: Rauch

100g Salami werden aus 128g Fleisch hergestellt.

Häufig gestellte Fragen

FAQ

Eine Ausführliche Beschreibung zur Lagerung unserer Salamis finden sie auf unserer Seite für Lagerung von Salamis

Wir versenden Grundsätzlich bei Bestellungen über 49€ Versandkostenfrei

Ansonsten gelten unsere Lieferbedingungen

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