Original Wurzelspeck

Preis: 7,93€ Stückpreis: 3,89€/100g
Original Wurzelspeck – pikanter Genuss aus Österreich Unser Wurzelspeck besticht durch sein charaktervolles Aroma und die perfekte Balance zwischen Rauch und Würze. Der heißgeräucherte Bauchspeck wird nach traditioneller österreichischer Handwerkskunst hergestellt und überzeugt mit intensivem Geschmack. Die kräftige Räucherung verleiht dem Speck seine dunkelbraune Färbung und das unverwechselbare Raucharoma. Die Würzmischung mit Kräutern und Gewürzen schafft eine pikante Note, die jeden Gaumen erfreut – ob pur genossen, in Scheiben geschnitten oder als Würzkomponente in der Küche. Ein Premium-Produkt für Liebhaber authentischer, handwerklich gefertigter Charcuterie mit österreichischem Ursprung.

Brennwert, 1901kJ (454kcal)
Fett, 29g
- davon gesättigte Fettsäuren, 11g
Kohlenhydrate, 2g
- davon Zucker, 2g
Eiweiss, 29g
Salz, 3,2g

Inhaltsstoffe:

Schweinefleisch, Nitritpökelsalz (Salz, Konservierungsstoff Natriumnitrit), Gewürzen (inkl. Senf), Gewürzextrakten (inkl. Sellerie), Dextrose, Antioxidationsmittel (Ascorbinsäure) und Geschmacksverstärker (Mono-Natriumglutamat) 

Häufig gestellte Fragen

FAQ

Eine Ausführliche Beschreibung zur Lagerung unserer Salamis finden sie auf unserer Seite für Lagerung von Salamis

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