Schlackwurst "Holzlandstolz"

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Inhaltsstoffe

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Schweinefleisch, jodiertes Natritpökelsalz (Speisesalz, Konservierungsstoff: E 250, Kaliumjodat), Gewürze (enthält Senfsaat), Dextrose, Saccharose, Antioxidationsmittel: E 300, E 301, natürliches Aroma, Geschmacksverstärker: E 621, Farbstoff: E 120, Gewürzextrakte, Schweinedarm, Rauch, Reifekulturen

100g Wurst werden aus 118g Fleisch hergestellt.
"Wursthülle nicht essbar"
Kann Spuren von Sellerie enthalten.

Durchschnittliche Werte pro 100g
Brennwert:    1317kj ( 317 kcal)
Fett:                           26 g
davon gesättigte 
Fettsäuren:              9,2 g
Kohlenhydrate:    <0,5 g
davon Zucker:      <0,5 g
Eiweiß:                      21 g    
Salz:                          4,3 g