Hirsch Salami Extra Chili

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Gewicht

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Kann durch den Reifegrad und der Aussenwürze variieren und beträgt ca. 250 g.

Inhaltsstoffe

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Hirschfleisch,Schweinefleisch Speck, Kochsalz, Gewürze, Gelantine, Dextrose, Glucose, Würze, rote Beete, Farbstoff: Echtes Karmin, Konservierungsstoff: Natriumnitrit, Kaliumsorbat, Oberflächenbehandlung: Rauch

100g Salami werden 128 g Fleisch hergestellt

Durchschnittliche Werte pro 100g
Brennwert:    1707 kj ( 412 kcal)
Fett:                36,4
gesättigten
Fettsäuren:      13,9
Kohlenhydrate: 0,5
Zucker:             0,5
Eiweiß:           20,7
Salz:                  1,37