Salami mit Pfefferkorn
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Inhaltsstoffe
100g werden hergestellt aus 136g Schweinefleisch
Zutaten: Schweinefleisch, Speck, Nitritpökelsalz (Speisesalz, Konservierungsstoff: Natriumnitrit) Gewürze (mit SENF), Maltodextrine, Rote Beete, Pfeffer, gekörnte Brühe (Speisewürze, Salz Sonnenblumenöl), Dextrose, Speisesalz, Antioxidationsmittel: E301, Aroma, Gewürzextrakte, Starterkultur, Buchenholzrauch, Kunstdarm
Durchschnittliche Werte pro 100g
Brennwert: 1519 kj ( 367 kcal)
Fett: 31 g
davon gesättigte Fettsäuren: 10,8 g
Kohlenhydrate: 1,3 g
davon Zucker: 0,7 g
Eiweiß: 20,6 g
Salz: 4,2 g