Luftgetrocknete Ringsalami mit Rosmarin
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Gewicht
Kann durch den Reifegrad variieren und beträgt ca. 150 g
Der Kilopreis beträgt bei dieser Salami 23 €
Inhaltsstoffe
Schweinefleisch, Aromaextrakt, Nitritpökelsalz (Speisesalz, Konservierungsstoff Natriumnitrit), Gewürze (mit SENF), Dextrose, Maltodextrin, Würze, Rote Beete, Rosmarin,Säureregulator (Natriumacetat), Antioxidationsmittel Natriumascorbat, Rettich Extrakt, Gewürzextrakt, Schweinedarm
100g Salami werden 128 g Fleisch hergestellt
Durchschnittliche Werte pro 100g
Brennwert: 1720 kj ( 415 kcal)
Fett: 35
gesättigten
Fettsäuren: 12
Kohlenhydrate: 0,5
Zucker: 0,5
Eiweiß: 24
Salz: 4