Gewicht
Kann durch den Reifegrad und Aussenwürzung variieren und beträgt ca. 275 g.
Der Kilopreis beträgt bei dieser Salami 21, 80 € , je nach Menge und Angebote
Inhaltsstoffe
Schweinefleisch, Speck, Kochsalz, Knoblauch,Gewürze, Dextrose, Farbstoff: Echtes Karmin, Konservierungsstoff: Natriumnitrit, Oberflächenbehandlung: Rauch
100g Salami werden 128 g Fleisch hergestellt
Durchschnittliche Werte pro 100g
Brennwert: 1683kj ( 406kcal)
Fett: 35,2
gesättigten
Fettsäuren: 13,9
Kohlenhydrate: 0,2
Zucker: 0,2
Eiweiß: 22,2
Salz: 1,37