Bauernsalami
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Inhaltsstoffe
Schweinefleisch, Speck, Natritpökelsalz (Speisesalz, Konservierungsstoff: Natriumnitrit)
Gewürze (mit Senf), Maltodextrine, rote Beete, gekörnte Brühe (Speisewürze, Salz, Sonnenblumenöl), Dextrose, Speisesalz, Antioxidationsmittel: E301, Aroma, Gewürzextrakte, Geschmacksverstärker: Natriumglutamat, Farbstoff: Echtes Karmin, Starterkultur, Buchenholzrauch, Kunstdarm
100 g Salami werden 136 g Schweinefleisch hergestellt.
Durchschnittliche Werte pro 100g
Brennwert: 1519 kj ( 367kcal)
Fett: 31 g
gesättigten
Fettsäuren: 10,8 g
Kohlenhydrate: 1,3 g
Zucker: 0,7 g
Eiweiß: 20,6 g
Salz: 4,2 g